Vitamina B-12

Funciones metabólicas de la vitamina B12:

• Reducción de ribonucleótidos (algunas bacterias).
• Biosíntesis de la metionina (mamíferos).
• Isomerización del metilmalonato a succinato (mamíferos).
• Isomerización del  metil aspartato a glutamato(Clostridium tetanomor-phum).
• Conversión de aldehídos en dioles (algunas bacterias).

Sólo 2 ocurren en los seres humanos. La primera es la síntesis del aminoácido metionina a partir de la homocisteína, reacción de especial interés, pues no sólo requiere metilcobalamina, sino también folatos como coenzima (metiltetrahidrofolato) y la segunda es un paso en el catabolismo del propionato, la conversión del metilmalonilCoA a succinilCoa. (1)

Deficiencia de esta vitamina:

Cuando la vitamina no es absorbida correctamente suelen suceder una serie de anomalías en el metabolismo. Esta incapacidad para absorber la vitamina desde el tracto intestinal puede ser causada por la anemia perniciosa.

Las personas que se han sometido a una cirugía en partes específicas del intestino delgado o del estómago también son propensas a presentar una deficiencia si no toman suplementos de esta vitamina.

Los bajos niveles de vitamina B12 pueden causar entumecimiento u hormigueo en brazos y piernas, debilidad y pérdida del equilibrio.

La deficiencia de esta vitamina el cuerpo no seria capaz de sintetizar glóbulos rojos, provocando de esta manera un mal funcionamiento del sistema nervioso, corazón y cerebro.

Requerimientos diarios de cobalamina por grupo de edades

Grupo de edades	m g Vitamina B12/día
	0-2,9 meses	0,3
Lactantes	3-5,9 meses	0,4
	6-11,9 meses	0,5
	1-1,9 años	0,7
Niños	2-5,9 años	1,0
	6-9,9 años	1,5
	10 años o más	2,0
Adultos	Hombre-mujer	2,0
	Mujer embarazada	2,5
	Mujer lactando	2,5

Alguna personas que necesita especialmente de esta vitamina:

Personas mayores a los 50 anos, la baja producción de acidez estomacal puede producir una mala absorción de esta vitamina.(2)

Personas que mantienen una dieta vegetariana estricta. Estas personas pueden tardar unos anos en notar esta deficiencia ya que el organismo conforme avanza el tiempo va utilizando las reservas del hígado.(2)

Personas que toman medicamentos contra la acidez estomacal, epilepsia, complementos de potasio.(2)

Mujeres embarazadas o lactantes ya que la cobalamina es absorbida por el bebe(2)

Referencias:

(1) Lic. Mariela Forrellat Barrios, Lic. Irma Gómis Hernández y Dra. Hortensia Gautier du Défaix Gómez. Vitamina B12. En Linea. Fecha de Consulta: 27/ julio/ 2010. Disponible en: http://www.bvs.sld.cu/revistas/hih/vol15_3_99/hih01399.htm

(2)

Anónimo. cobalamina. En Línea. Fecha de Consulta: 27/ julio/ 2010. Disponible en:

http://www.botanical-online.com/medicinalesvitaminab12.htm

Karla Quesada

Universidad Internacional de las Américas.

Escuela de farmacia

II Cuatrimestre, 2010